Menú del día (Incluye Bebida y postre o cafe) (13,90€)
Menú del día (Incluye Bebida y postre o cafe) (13,90€)
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PRIMEROS
Empanada de ropa vieja
con dressing de chimichurri |
Patatas al estilo Maleza
con salsa kinchee |
Provolone al horno
con miel y tomate deshidratado |
Montañesa
mézclum, queso de cabra, frutos secos, miel móstaza |
|
Crema de Boniato |
SEGUNDOS
Hamburguesa de ternera
Hamburguesa de ternera con patatas fritas, queso y rucula |
Huevo trufado
Huevo escalfado con champiñones y crema de trufa |
Envuelto a la maleza
Solomillo de cerdo relleno con queso y champiñon en reduccion de jugo de carne |
Bacalao estilo de Maleza
Acompañado con calabacín y berenjena a la plancha |
POSTRES
(postre o café)
I.V.A. incluido
De miercoles a Viernes a medio día (excepto festivos)
Menú Degustación (25,00€)
Menú Degustación (25,00€)
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PRIMEROS
(a compartir)
Empanada de ropa vieja
con dressing de chimichurri |
Patatas al estilo Maleza
con salsa kinchee |
Crujiente de taco marinero
Crujiente de maíz con atún,chipotle, mayonesa, cebollino y cilantro |
SEGUNDOS
(a elegir uno)
Filete de Atún rojo
salsa verde y cherrys confitados |
Envuelto a la maleza
Solomillo de cerdo relleno con queso y champiñon en reduccion de jugo de carne |
Salmon a la plancha
Con pure de coliflor y espinaca a la plancha |
|
Carrillera de ternera |
POSTRES
(Degustación de postres al centro y café incluido)
I.V.A. incluido (bebida no incluida)
Minimo dos personas
Menú Niños (-12años) (12,90€)
Menú Niños (-12años) (12,90€)
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ENTRANTES (1 a elegir):
|
pan bao de carrillera |
|
pan bao de langostino |
Primeros
|
mini burger de angus y chorizo con patata fritas |
Bebida no incluida
I.V.A. incluido
